Está claro que la falta de tiempo, propia de los tiempos que estamos viviendo, dificulta la tarea de «currarse» una buena merienda para los niños y es más sencillo hacer algo rápido o comprar cualquier cosa para salir del paso. Pero una merienda rápida no tiene que ser insaludable.
Unas buenas opciones serían:
- Fruta cortada (se puede poner en un tupper o frutas variadas pinchadas en pinchos)
- Palitos de zanahoria untados en algún paté vegetal (de pimientos, olivas, frutos secos…)
- Frutos secos crudos o tostados sin sal (almendras, nueces, cacahuetes, anacardos…)
- Fruta seca sin azúcar (pasas, arándanos)
- Sandwich o bocadillo de pan integral con lechuga, atún, huevo duro, pechuga de pavo y aceite de oliva o simplemente untado con alguna crema de frutos secos (tipo «mantequilla» de almendra o similar)
- Yogur natural desnatado
- Copos de avena con frutas, leche y miel
- Bebidas vegetales sin azúcar (arroz, avena…)
Se puede usar la imaginación y elaborar una merienda rápida y saludable con lo que apetezca en el momento… ¡y no sólo para niños! Pueden ser unas fantásticas opciones de merienda para cualquier edad.
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