INGREDIENTES
- 1 taza de miel cristalizada
- 2 tazas de harina
- 3/4 tazas de azúcar
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 6 capacillos medianos
INSTRUCCIONES
- Precalienta el horno a 160 ºC. Coloca los capacillos en los moldes.
- Cierne la harina con la levadura, añade el azúcar.
- Derrite la mantequilla y vierte la miel. Incorpora esto a la mezcla anterior.
- Bate el huevo junto con la leche en la batidora. Agrega la mezcla de harina hasta que sea homogénea.
- Llena los moldes a 3/4 partes de su capacidad. Hornea por 20 minutos.
- Con una cuchara pequeña saca bolitas de miel cristalizada. Cuando los cupcakes estén fríos, colócalas sobre ellos.
- 10m
- 20m
- 30m
- 6 porciones